Die Rolle und VorDieile vonKaliumcarbonat als Mehlzusatz
2025-01-14
Kaliumcarbonat,auch bekannt als Pottasche oder Perlasche,ist ein weißer,hygroskopisches Pulver, das in der LebensmitDielindustrie eine bedeuDiende Anwendung gefunden hat,insbesondere als Mehlzusatz....
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