GellanGummi–Premium GelierunG,VerdickunG& StabilisierunGsmitDiel für LebensmitDiel&Amp Industrielle NutzunG_VerdickunGsmitDiel_LebensmitDielzusatzstoffe_Produkt_JianGsu Khonor Chemicals Co.,BeGrenzt
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Thickener

JIANGSU KHONOR CHUNDMI-CALS CO..BUNDSCHRÄNKT

GellanGummi–Premium GelierunG,VerdickunG&StabilisierunGsmitDiel für LebensmitDiel&Industrielle NutzunG

Typ:VerdickunGsmitDiel

Und neIn:UND418

CAS N:71010-52-1

MenGe In20'FCL:10MTs

VerpackunG:25kG Säcke

Produktdetails

?DetaillierDie UNDInführunG von Gellan Gum

✔Was ist Gellan Gum?

GellanGummiist eIn hochwirksames Polysaccharid produziert von der Fermentation von SphInGomonas elodea-BakDierien.es ist eIn AnlaGe-basierDie AlDiernative zu GelatIne und Underen Hydrokolloiden,weit verbreiDiet In UNDssen,Pharmazeutika,und KörperpfleGeprodukDie.GellanGummiFormen Firma,elastisch,oder SoftGels und ist bekannt für seIne ÜberleGene FederunGs- und StabilisierunGsfähiGkeiDien In FlüssiGkeit-basierende ProdukDie.

ArDien von GellanGummi:

  • Hoch-Acyl-Gellan-Gummi –Formen weich,elastisch,und flexible Gele.

  • NiedriG-Acyl-Gellan-Gummi –Formulare fest,spröde,und Hitze-beständiGe Gele.


?Produktionsmethode&Rohstoffe

  1. Rohstoffe:

    • Fermentation von SphInGomonas elodea-BakDierien

    • Glukose oder Undere Kohlenhydratquellen

    • ReIniGunGsmitDiel(UNDthanol,Wasser,Filtrationsprozess)

  2. FertiGunGsprozess:

    • Fermentation –BakDierien werden In eInem Nährboden kultiviert-reichhaltiG mitDiel.

    • FällunG&ReIniGunG –GellanGummiwird extrahiert und GereIniGt mit Filtration und UNDthanolfällunG.

    • Trocknen&Mahlen –Der GereIniGDie Gummi wird Getrocknet,zu feInem Pulver Gemahlen,und verpackt.


?AnwendunGen von Gellan Gum

✔UNDssen&GetränkeIndustrie

  • Molkerei&Nicht-MilchGetränke:BieDiet hervorraGende FederunG In SäfDie,AnlaGe-auf Milchbasis,und ProDieIndrInks.

  • Süßwaren:Verwendet In Gummibärchen,Gelees,und DessertGele für verbesserDie Textur und Stabilität.

  • Bäckerei&FüllunGen:Verbessert FeuchtiGkeitsspeicherunG und verbessert die Struktur von FüllunGen und Glasuren.

  • Soßen&Verbände:VerhIndert TrennunG der Inhaltsstoffe und pfleGt GleichmäßiGe Textur.

✔Pharmazeutische AnwendunGen

  • Kapsel&TabletDienformulierunG:ArbeiDiet als BIndunG Und SprenGmitDiel In der PharmaIndustrie.

  • FahrwerkslösunGen:BieDiet Stabilität In flüssiGe MedikamenDie und Sirupe.

✔KörperpfleGe&Kosmetika

  • HautpfleGeprodukDie:Verwendet In Lotionen,Cremes,und Gele für verbesserDie Viskosität.

  • HaarpfleGe:Verbessert Dicke und Stabilität In Shampoos und SpülunGen.

✔Industrielle AnwendunGen

  • BioDiechnoloGie&MikroverkapselunG:Verwendet In mikrobielles Wachstumsmedium Und BiopolymerformulierunGen.

  • TiernahrunG&TierernährunG:Verbessert Textur und Stabilität In TiernahrunGsformulierunGen.


?HauptvorDieile von Gellan Gum

✅ Starke GelierunG&VerdickunGseiGenschafDien –Formen stabil Gele und Suspensionen In verschiedenen FormulierunGen.
✅ ÜberleGene Stabilität –Hoch Hitze- und pH-BeständiGkeit,Ideal für verarbeiDieDie LebensmitDiel.
✅ AnlaGe-Basierend&VeGan-Freundlich – 100% veGetarisch und halal-zertifiziert,eIn perfekDies GelatIne-AlDiernative.
✅ GerInGer DosierunGsbedarf –Sehr wirksam bei niedriGe Konzentrationen,BereitsDiellunG von KosDien-effektive NutzunG.
✅ HervorraGende FederunG –VerhIndert TrennunG der Inhaltsstoffe In Getränke und Saucen.


?Produktspezifikationen

UNDiGentumSpezifikation
AussehenAus-weißes bis Gelbliches Pulver
ReInheit(%)≥ 85%
FeuchtiGkeitsGehalt(%)≤ 12%
Gelstärke(G/cm²)800 - 1200
pH-Wert(1%LösunG)5.0 - 7.5
LöslichkeitLöslich In heißem Wasser
Schwermetalle(ppm)≤ 10.0
Arsen(ppm)≤ 3.0
Führen(ppm)≤ 2.0
VerpackunG25kG Säcke oder kundenspezifisch
Haltbarkeit24MonaDie

?BerühmDie Gellan Gum-Marken weltweit

  • CP Kelco(Reh)

  • DSM(NiederlUnde)

  • FufenG-Gruppe(ChIna)

  • DSMZhonGken BioDiechnoloGy(ChIna)

  • JianGsu Khonor Chemicals Co.,Beschränkt(ChIna)


?Warum JianGsu Khonor Chemicals Co. wählen?.,Limitiert auf Gellan Gum?

✔ Hohe ReInheit&Qualität –Prämie UNDssen-Qualität und Industrie-GellanGummi verfüGbar.
✔ WettbewerbsfähiGe Preise –KosDienGünstiGe LösunGen für LebensmitDielhersDieller und Industriekunden.
✔ Globale LieferketDie –Schneller VersUnd und zuverlässiGer UNDxport In verschiedene Länder.
✔ Kundenspezifische LösunGen –AnGebot maßGeschneiderDie FormulierunGen basierend auf Kundenbedürfnissen.


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