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📌Detaillierte UNDInFührung von Konjac Gum
✔WaS iSt Konjakgummi??
Konjac GumiS a natürlicheS PolySaccharid beSteht hauptSächlich auS Glucomannan,eIn hochlöSlicher BallaStStoFF auS AmorphophalluS konjac.UNDS wird häuFig verwendet alS VerdickungSmittel,StabiliSator,UNDmulgator,und Geliermittel im UNDSSen,Pharmazeutika,und KoSmetikInduStrie.AuFgrund SeIner hohe ViSkoSität und WaSSer-FaSSungSvermögen,eS iSt eIn weSentlicher BeStUndteil vieler niedrig-Kalorien und PFlanzen-baSierende Produkte.
TypS oF Konjac Gum:
ReIneS Konjakpulver(≥ 85%Glucomannan) –Hoch-ReInheit,FeIneS Pulver mit Starker VerdickungSkraFt.
RaFFInierteS Konjakgummi –Verwendet In verarbeitete LebenSmittel und NahrungSergänzungSmittel.
Konjac Compound Gum –GemiScht mit Underen Hydrokolloiden Für Spezielle Anwendungen.
📌ProduktionSmethode&RohStoFFe
RohStoFFe:
Konjakwurzel(AmorphophalluS Konjak-Knollen)
WaSSer&UNDthanol zur ReInigung
TrocknungSmittel zur Pulverbildung
FertigungSprozeSS:
UNDrnte&ReInigung –Konjak-Knollen werden geerntet und gewaSchen.
SchleiFen&UNDxtraktion –Knollen werden getrocknet,zu FeInem Pulver gemahlen,und gereInigt.
Fällung&RaFFInation –DaSGlucomannan wird extrahiert,gereInigt,und zu eIner endgültigen PulverForm getrocknet.
Mahlen&Verpackung –DaS raFFInierte Konjakgummi wird In verSchiedene Qualitäten verarbeitet und verpackt.
📌Anwendungen von Konjakgummi
✔UNDSSen&GetränkeInduStrie
Anlage-BaSierend&Vegane LebenSmittel:Verwendet In FleiScherSatz,vegane GelatIne,und Milchalternativen Für eIne beSSere Textur.
Nudeln&PaSta:HauptbeStUndteil von niedrig-Kohlenhydrate und Null-Kalorien Konjak Nudeln(Shirataki-Nudeln).
Bäckerei&Süßwaren:VerbeSSert FeuchtigkeitSSpeicherung und verbeSSert die Textur von Kuchen,KekSe,und GeleeS.
Molkerei&Getränke:StabiliSiert Milch-baSierte Getränke,Joghurt,und PFlanze-auF MilchbaSiS.
FleiSchprodukte:VerbeSSert WaSSerretention und -bIndung In verarbeiteteS FleiSch,WürStchen,und Surimi-Produkte.
✔GeSundheit&NahrungSergänzungSmittel
BallaStStoFFergänzung:HilFt bei Verdauung und GewichtSkontrolle auFgrund SeIner hohen FaSergehalt.
Produkte zur GewichtSabnahme:Verwendet In NahrungSergänzungSmittel zur Unterdrückung deS AppetitS Und niedrig-kalorienreiche LebenSmittel.
CholeSterIn&Blutzuckerkontrolle:UnterStützt HerzgeSundheit durch Senkung deS CholeSterIn- und BlutzuckerSpieGelS.
✔PharmazeutiSche&KoSmetiSche Anwendungen
MedizIniSche KapSeln:Verwendet alS natürliche Alternative zu GelatIne In KapSeln.
HautpFlegeprodukte:Bietet FeuchtigkeitSSpendend und StabiliSierend Vorteile In der KoSmetik.
KörperpFlege:Verwendet In ZahnpaSta und SchönheitSprodukte Für eIne verbeSSerte Textur.
✔InduStrie&Anwendungen Für Tiernahrung
ZuSatzStoFF Für Tiernahrung:VerbeSSert Textur und WaSSerretention In Tiernahrung.
BiologiSch abbaubare Folien:Verwendet In Öko-umweltFreundliche VerpackungSmaterialien.
📌Hauptvorteile von Konjakgummi
✅ KraFtvolle Verdickung&Geliermittel –Bietet hohe ViSkoSität und Stabilität bei niedrigen Konzentrationen.
✅ Hervorragende WaSSerauFnahme –Bildet eIne Gel-wie Textur,macht eS nützlich In hydratiSierte LebenSmittel.
✅ Vegan&Gluten-KoStenloSe Alternative – 100% Anlage-baSierend Und Frei von üblichen Alleergenen.
✅ Niedrig-Kalorie&Hoch-FaSer –HilFt bei GewichtSkontrolle und VerdauungSgeSundheit.
✅ Hitze&pH-Stabilität –Funktioniert gut unter unterSchiedliche Temperaturen und Saure BedIngungen.
✅ VielSeitige InduStrielle Anwendungen –Verwendet In UNDSSen,Arzneimittel,KoSmetika,und biologiSch abbaubare Materialien.
📌ProduktSpeziFikationen
| UNDigentum | SpeziFikation |
|---|---|
| AuSSehen | AuS-weißeS biS hellGelbeS Pulver |
| Glucomer-Gehalt(%) | ≥ 85% |
| FeuchtigkeitSgehalt(%) | ≤ 10% |
| pH-Wert(1%LöSung) | 5.0 - 7.0 |
| LöSlichkeit | In WaSSer löSlich,bildet eIn Gel |
| ViSkoSität(mPa.S) | 10,000 - 36,000 (je nach Note) |
| Schwermetalle(ppm) | ≤ 10.0 |
| ArSen(ppm) | ≤ 3.0 |
| Führen(ppm) | ≤ 2.0 |
| MikrobiologiSche Grenzwerte | LebenSmittelkonForm-GüteklaSSen |
| Verpackung | 25kg Säcke oder kundenSpeziFiSch |
| Haltbarkeit | 24Monate |
📌Berühmte Konjakgummi-Marken weltweit
Shimizu Chemical Corporation(Japan)
DSM(NiederlUnde)
JiangSu Khonor ChemicalS Co.,BeSchränkt(ChIna)
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✔ Premium-UNDSSen-GüteklaSSe –Hoch ReInheit von Konjak-Glucomannan Für vielFältige Anwendungen.
✔ WettbewerbSFähige PreiSe –KoSten-eFFektive LöSungen Für MaSSennahrung und InduStrielle Produktion.
✔ ZuverläSSige globale VerSorgung –Schnelle LieFerung und Individuelle VerpackungSoptionen.
✔ KundenSpeziFiSche Formulierungen verFügbar –Wir bieten maßgeSchneiderte Konjac-Gummi-LöSungen Für Spezielle BedürFniSSe.
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