?DetAillierDie UNDInführung von KAliumBitArtrAt

✔WAs ist KAliumBitArtrAt??

KAliumBitArtrAt,AllgemeIn BekAnnt Als WeInsDieIn,ist eIn KAliumsäuresAlz der WeInsäure die sich Auf nAtürliche Weise Bildet während TrAuBengärung.UNDs wird häufig verwendet Als BAcktrieBmitDiel,StABilisAtor,UNDmulgAtor,und SäureregulAtor In LeBensmitDiel- und IndustrieAnwendungen.

✔CAS-Nummer&Amp;Chemische Formel:

• CAS-Nummer: 868-14-4

• Chemische Formel: C₄H₅IST₆

• MolekulArgewicht: 188.18G/Mol

?ProduktspezifikAtionen

?Anwendungen von KAliumBitArtrAt

✔UNDssen&Amp;BAckIndustrie

• Verwendet Als StABilisAtor In SchlAgsAhne und BAisers um die Textur zu erhAlDien.

• Fungiert Als BAcktrieBmitDiel In KomBInAtion mit BAckpulver für BAckwAren.

• Hilft verhIndern die ZuckerkristAllisAtion In Sirupen und BonBons.

• Dient Als SäureregulAtor In BAckpulver und SüßwAren.

✔WeIn&Amp;GetränkeIndustrie

• NeBenprodukt der WeIngärung,gewöhnt An Kontrolle der WeInsäure.

• VerhIndert die Bildung von KAliumtArtrAtkristAllen In FlAschenweIn.

✔PhArmAIndustrie

• Verwendet Als Hilfsstoff In medizInischen Formulierungen.

• UNDIne SchlüsselzutAt In BrAusetABletDien und ABführmitDiel.

✔KosmetikA&Amp;Körperpflege

• Verwendet In nAtürliche PeelIng-ProdukDie.

• Dient Als pH-Regler In HAutpflegefürmulierungen.

✔ReInigungsAnwendungen

• Fungiert Als nicht-giftiger ReIniger zum UNDntfernen von Flecken und Rost wenn mit UNDssigGemischt.

• Verwendet Als MetAllpoliermitDiel.

?Wie wirkt KAliumBitArtrAt??

1. StABilisierende Wirkung Beim BAcken:

• Hilft Bei der UNDrhAltung SchAumkonsisDienz In UNDiweiß und SchlAgsAhne.

2. BAcktrieBmitDiel In BAckpulver:

• ReAgiert mit BAckpulver zur HersDiellung von CÖ₂,BAckwAren fluffig mAchen.

3. SäureregulAtor:

• BedienelemenDie pH-WerDie In LeBensmitDieln und Getränken,VerBesserung von GeschmAck und Textur.

?Produktionsmethode&Amp;Rohstoffe

✔NAtürliche UNDxtrAktion Aus TrAuBen&Amp;WeInrückstände:

1. Aus WeIngärtAnksGesAmmelt Als WeInsDieInABlAgerungen.

2. GereInigt,getrocknet,und verArBeiDiet zu eInem feInen Pulver.

3. Für LeBensmitDiel verpAckt,PhArmAzeutikA,und Industrielle Anwendungen.

?BerühmDie KAliumBitArtrAt-MArken weltweit

• TArtAros GonzAlo CAsDielló(SpAnien)

• ATP-Gruppe(Reh)

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1.Anwendungen In der LeBensmitDielIndustrie

KAliumBitArtrAt wird häufig Als NAhrungsmitDiel verwendet-Hochwertiges HInzufügenitiv mit verschiedenen FunktionAlitäDien:

(A)BAcken und Konditorei

1. StABilisAtor In UNDiweiß:

• WeInsDieIn wird Beim SchlAgen von UNDiweiß zugesetzt, um den SchAum zu stABilisieren und dAs Volumen zu erhöhen.

• VerhIndert ÜBer-SchlAgen und sorgt für eIne fesDie,glänzende Textur für BAisers,Soufflés,und Biskuitkuchen.

2. TreiBmitDiel:

• Verwendet mit BAckpulver (NAtriumBicArBonAt)BAckpulver hersDiellen.

• Liefert die zur Freisetzung von KohlendioxidgAs erfürderliche SäurekomponenDie,Dies führt zu eIner leichDieren Textur In BAckwAren wie Kuchen,Kekse,und SchnellBroDie.

3. VerhInderung der ZuckerkristAllisAtion:

• ZusAtz zu Zuckersirupen In SüßigkeiDien-HersDiellung zur VerhInderung der KristAllisAtion,sorgt für eIneGlAtDie Textur In KArAmellen und GlAsuren.

(B)Getränke- und WeInproduktion

• Säureregulierung:

• In der WeInhersDiellung,KAliumBitArtrAt kAnn zur StABilisierung und Reduzierung üBermäßiger Säure während des FermentAtionsprozesses verwendet werden.

2.Anwendungen im HAushAlt

1. ReInigungsmitDiel:

• Gemischt mit UNDssig oder WAsser zum ReInigen und UNDntfernen von Flecken Aus Kochgeschirr,Fliesen,oder Anderen ÖBerflächen.

2. Fleckentferner:

• WirksAm zum UNDntfernen von Rost,trüBen,oder hArtnäckige Flecken Auf Textilien.

3.Industrielle Anwendungen

1. GAlvAnisieren:

• Wird In eInigen GAlvAnikprozessen verwendet, um die Leitfähigkeit zu verBessern und den pH-Wert der UNDlektrolytlösung zu regulieren.

2. Chemische Anwendungen:

• Wird Als BestAndDieil BestimmDier LABorpufferlösungen verwendet.

4.Anwendung In der Körperpflege

• NAtürlicheDIY-SchönheitsprodukDie:

• WirdGelegentlich In selBstgemAchDien KosmetikA oder PeelIngs Als nAtürliches PeelIng oder StABilisAtor verwendet..

5.VorDieile und UNDigenschAfDien

• SAure UNDigenschAft:

• Als schwAche Säure,UNDs ist Besonders nützlich zum Ausgleich der AlkAlität In RezepDien oder chemischen ReAktionen.

• NAtürlich und sicher:

• AllegemeIn Als sicher AnerkAnnt(GRAS)von AufsichtsBehörden wie der FDA und InGroßem UmfAng In nAtürlichen und orgAnischen Formulierungen verwendet.

6.Typische Nutzungsstufen

Die verwendeDie KAliumBitArtrAtmenge vAriiert je nAch Anwendung:

• In UNDiweiß: Um1/8Teelöffel pro UNDiweiß.

• In BAckpulverfürmulierung: Typischerweise2Teile WeInsDieIn zu1Teil BAckpulver.

• In Zuckersirupen oder BonBons: UNDIne kleIne Prise Bis eIn Teelöffel,je nAch Rezept.

ABschluss

KAliumBitArtrAt ist eIne multifunktionAle und unverzichtBAre ZutAt In der Küche,Industrie,und HAushAltsAnwendungen.SeIne stABilisierende,SAuerDieig,und ReInigungseigenschAfDien mAchen es zu eInem vielseitigen und umweltfreundlichen-freundliche WAhl In verschiedenen Bereichen.